L'histoire du Clos des Elfes

“Ce lieu est né d’un rêve, d’un besoin de paix, d’authenticité, et d’une envie profonde de vous accueillir comme on accueille des amis.”

Le Clos des Elfes n’est pas un simple lieu d’accueil : c’est notre maison, notre havre, notre rêve devenu réalité.

Je suis Sandrine, œnologue de métier, ancrée depuis plus de 20 ans dans le monde du vin, la biodynamie, et l’accompagnement des vignerons indépendants. J’ai longtemps travaillé comme salariée, avant de créer ma propre structure de conseil. Mais au-delà de mon métier, ce que j’aime profondément, c’est accueillir, prendre soin, offrir un espace où l’on peut se reconnecter à soi, aux autres, et à la nature.

En 2019, je suis tombée amoureuse de cette maison. Un lieu lumineux, à l’écart, au pied du Pic Saint-Loup, qui vibrait déjà d’une énergie paisible et enveloppante. Je l’ai entièrement retapée avec amour pour en faire un refuge, un cocon, un lieu de partage.

Pourquoi “le Clos des Elfes” ? Parce que depuis petite, je ressens le subtil, je vois ce que les autres ne voient pas. Les elfes ont toujours été mes guides invisibles. Pour moi, ce sont des présences protectrices et bienveillantes. Ce nom est un hommage à ce lien invisible, à cette magie douce et discrète qui habite le lieu.

Et puis il y a Manu. Mon ami de toujours. Un coup de foudre amical il y a 25 ans, à Juan-les-Pins, et depuis, un lien indéfectible. Nous avons tout partagé : les voyages, les galères, les fous rires. Après une longue carrière dans la restauration, notamment sur les îles de Lérins, Manu a rejoint l’aventure du Clos des Elfes après un grand bouleversement de vie. Il est aujourd’hui le cœur battant de notre table d’hôtes, cuisinier intuitif, généreux et connecté.

Ce lieu, c’est nous. Une maison habitée, vivante, calme, joyeuse. Un lieu pour se ressourcer, apprendre, célébrer, se retrouver. Nous vivons sur place, et chaque hôte qui franchit le portail entre dans notre univers, pour un temps suspendu.

Bienvenue chez vous.